Текущее время: 15 сен 2019, 14:20

Часовой пояс: UTC




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 93 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5 ... 10  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Приспособления и станки для удаления косточек из вишни.
СообщениеДобавлено: 15 мар 2013, 07:40 
Не в сети
Администратор

Зарегистрирован: 03 сен 2010, 07:09
Сообщений: 13632
Машина для удаления косточек из сливы (Германия)

Машина отлично работает как с большими размерами, так и с малыми размерами вишни.
Вишня засыпается в приемную воронку машины, включается двигатель автоматически удаляются косточки.
Все части машины, соприкасающиеся с фруктами, легко чистятся.

Производительность 600 шт/минуту ок. 70-90 кг/час по готовой вишне.
Подключение: 220V, 90Вт
Габаритные размеры: 60 х 67 х 42 см.
Вес: 28 кг
ЦЕНА: 7000 Евро
Компания SHELDEM

http://www.youtube.com/watch?v=M_I2WT9O ... r_embedded
Цена явно не дружественная.
При промышленном применении машин подобного типа необходимо перед или после добавления сахара ставить прибор определения наличия проскочивших косточек.
Очень опасно для зубов при дегустации корзиночки с вишней попадание косточки а ведь попадаются один раз даже 2 шт. теперь с вишней не беру даже если других нет.



Страничка с доисторическими удалителями косточек вишни. http://kuhmen.ru/?p=1878#more-1878
http://kuhmen.ru/?p=1868#more-1868
Много можно почерпнуть. Наткнулся ползая по интернету.

Фото машинки выдавливания косточки из вишни принцип работы которой я так и не понял.


Вложения:
Косточковыдавливатель доисторичекий..jpg
Косточковыдавливатель доисторичекий..jpg [ 84.91 KIB | Просмотров: 15482 ]
Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Приспособление и машинки для удаления косточек из вишни.
СообщениеДобавлено: 15 мар 2013, 07:42 
Не в сети
Администратор

Зарегистрирован: 03 сен 2010, 07:09
Сообщений: 13632
Машинка для удаления косточек из вишни.

Достаточно давно видел в продаже машинку для автоматического удаления косточек из вишни гдето в 1990 году или около того. Вот попались фотографии из каталога производителя.


Вложения:
Настольная машинка ручная для удаления косточки вишни по 1 шт..JPG
Настольная машинка ручная для удаления косточки вишни по 1 шт..JPG [ 49.97 KIB | Просмотров: 15483 ]
Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Приспособление и машинки для удаления косточек из вишни.
СообщениеДобавлено: 15 мар 2013, 08:55 
Не в сети
Администратор

Зарегистрирован: 03 сен 2010, 07:09
Сообщений: 13632
Станок для удаления косточек из вишни.
На первой фотографии отсутствует механизм пробивки- удаления косточки.
Шток связан кривошипом с ручкой при вращении которой происходит подача пробивочной иголки и поворт на 120 град. 3-х местной корзины позиционирования.


Вложения:
Машинка для удаления косточек из вишни роторного типа.2.jpg
Машинка для удаления косточек из вишни роторного типа.2.jpg [ 45.73 KIB | Просмотров: 15379 ]
Машинка для удаления косточек из вишни роторного типа..jpg
Машинка для удаления косточек из вишни роторного типа..jpg [ 74.65 KIB | Просмотров: 15379 ]
Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Приспособление и машинки для удаления косточек из вишни.
СообщениеДобавлено: 15 мар 2013, 08:56 
Не в сети
Администратор

Зарегистрирован: 03 сен 2010, 07:09
Сообщений: 13632
Выбор принципа работы станка и приспособления по удалению косточек из ягод строится исходя из дальнейших требований к форме ягоды после удаления.
Нужна ли целая ягода или ее можно деформировать в процессе удаления с появлением большого количества сока.
Или возможно перетирание до пюре , для джема.

Поэтому и станки совсем разные по приципу работы.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Приспособление и машинки для удаления косточек из вишни.
СообщениеДобавлено: 15 мар 2013, 08:56 
Не в сети
Администратор

Зарегистрирован: 03 сен 2010, 07:09
Сообщений: 13632
Станок для удаления косточек из вишни роторного типа.
Спиральное колесо своими спиралями сдавливая ягоду захватывает косточку и пыталкивает ее в отверстие .
В отличие от выбивных машинок ягоды деформируются больше с выделение большого количества сока , но и скорость работы на порядок больше.


Вложения:
Приспособление роторное для удаления косточек из вишни. (5).JPG
Приспособление роторное для удаления косточек из вишни. (5).JPG [ 105.03 KIB | Просмотров: 14939 ]
Приспособление роторное для удаления косточек из вишни. (6).JPG
Приспособление роторное для удаления косточек из вишни. (6).JPG [ 91.37 KIB | Просмотров: 14939 ]
Приспособление роторное для удаления косточек из вишни..JPG
Приспособление роторное для удаления косточек из вишни..JPG [ 176.24 KIB | Просмотров: 14939 ]
Приспособление роторное для удаления косточек из вишни. (1).JPG
Приспособление роторное для удаления косточек из вишни. (1).JPG [ 270.5 KIB | Просмотров: 14939 ]
Приспособление роторное для удаления косточек из вишни. (2).JPG
Приспособление роторное для удаления косточек из вишни. (2).JPG [ 21.54 KIB | Просмотров: 14939 ]
Станок удаления косточек из вишни..jpg
Станок удаления косточек из вишни..jpg [ 125.51 KIB | Просмотров: 15444 ]
Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Приспособление и машинки для удаления косточек из вишни.
СообщениеДобавлено: 15 мар 2013, 08:56 
Не в сети
Администратор

Зарегистрирован: 03 сен 2010, 07:09
Сообщений: 13632
Роторная машинка для удаления косточек из вишни.
Отличие от предыдущей модели наличие 4 ножек для установки.


Вложения:
Роторная машинка настольная для удаления косточек из вишни..JPG
Роторная машинка настольная для удаления косточек из вишни..JPG [ 885.33 KIB | Просмотров: 14939 ]
Роторная машинка настольная для удаления косточек из вишни. (1).JPG
Роторная машинка настольная для удаления косточек из вишни. (1).JPG [ 826.26 KIB | Просмотров: 14939 ]
Роторная машинка настольная для удаления косточек из вишни. (2).JPG
Роторная машинка настольная для удаления косточек из вишни. (2).JPG [ 859.06 KIB | Просмотров: 14939 ]
Это cherry pitter - машинка для удаления косточек из вишни 1866 г..jpg
Это cherry pitter - машинка для удаления косточек из вишни 1866 г..jpg [ 133.43 KIB | Просмотров: 15438 ]
Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Приспособление и машинки для удаления косточек из вишни.
СообщениеДобавлено: 15 мар 2013, 08:56 
Не в сети
Администратор

Зарегистрирован: 03 сен 2010, 07:09
Сообщений: 13632
Резерв.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Приспособление и машинки для удаления косточек из вишни.
СообщениеДобавлено: 15 мар 2013, 08:57 
Не в сети
Администратор

Зарегистрирован: 03 сен 2010, 07:09
Сообщений: 13632
Косточковыталкиватель для вишни двойной.

Двойной потому как за один удар удаляет две косточки.

Отсюда. http://forum.homedistiller.ru/index.php ... =10326.220


Вложения:
Косточковыталкиватель для вишни двойной..jpg
Косточковыталкиватель для вишни двойной..jpg [ 9.55 KIB | Просмотров: 15482 ]
Косточковыталкиватель для вишни двойной. (1).jpg
Косточковыталкиватель для вишни двойной. (1).jpg [ 7.11 KIB | Просмотров: 15482 ]
Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Приспособление и машинки для удаления косточек из вишни.
СообщениеДобавлено: 18 мар 2013, 05:48 
Не в сети
Администратор

Зарегистрирован: 03 сен 2010, 07:09
Сообщений: 13632
Резерв.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Приспособление и машинки для удаления косточек из вишни.
СообщениеДобавлено: 18 мар 2013, 05:57 
Не в сети
Администратор

Зарегистрирован: 03 сен 2010, 07:09
Сообщений: 13632
Машинка для удаления косточек из вишни на две позиции. 1880 г.

По лотку скатываются две ягоды до попадания в лунку при повороте ручки два изогнутых просекателя-выталкивателя удаляют косточку. При возврате выталкивателя в исходное положение пластинка сниматель ягод , снимают вишню она падает в лоток и скатывается в посуду.


Вложения:
Станок для удаления одновременно из двух ягод вишни косточек..JPG
Станок для удаления одновременно из двух ягод вишни косточек..JPG [ 1018.15 KIB | Просмотров: 14777 ]
Станок для удаления одновременно из двух ягод вишни косточек. (1).JPG
Станок для удаления одновременно из двух ягод вишни косточек. (1).JPG [ 1021.91 KIB | Просмотров: 14777 ]
Станок для удаления одновременно из двух ягод вишни косточек. (2).JPG
Станок для удаления одновременно из двух ягод вишни косточек. (2).JPG [ 748.48 KIB | Просмотров: 14777 ]
Станок для удаления одновременно из двух ягод вишни косточек. (3).JPG
Станок для удаления одновременно из двух ягод вишни косточек. (3).JPG [ 1.03 MIB | Просмотров: 14777 ]
Станок для удаления одновременно из двух ягод вишни косточек. (4).JPG
Станок для удаления одновременно из двух ягод вишни косточек. (4).JPG [ 985.45 KIB | Просмотров: 14777 ]
Машинка для удаления косточек вишни по 2 шт. 1880 г. (2).JPG
Машинка для удаления косточек вишни по 2 шт. 1880 г. (2).JPG [ 67.17 KIB | Просмотров: 15455 ]
Машинка для удаления косточек вишни по 2 шт. 1880 г. (1).JPG
Машинка для удаления косточек вишни по 2 шт. 1880 г. (1).JPG [ 59.31 KIB | Просмотров: 15455 ]
Вернуться наверх
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 93 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5 ... 10  След.

Часовой пояс: UTC


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group (блог о phpBB)
Сборка создана CMSart Studio
Русская поддержка phpBB