Текущее время: 28 мар 2024, 19:21

Часовой пояс: UTC




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 6 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Елисеевский магазин на Невском проспекте Кофейня в Питере.
СообщениеДобавлено: 02 апр 2013, 18:50 
Не в сети
Администратор

Зарегистрирован: 03 сен 2010, 07:09
Сообщений: 16440
Елисеевский магазин в Санкт-петербурге на Невском проспекте. Магазин открылся недавно после ремонта. Обнаружилась вот такая кофемашина , пробу пока не снимал все впереди. Чашки хорошо прогреваются за счет закрытого купола.


Вложения:
кофеварка в Елисеевском магазине г. Санкт-петерург..JPG
кофеварка в Елисеевском магазине г. Санкт-петерург..JPG [ 430.87 KIB | Просмотров: 9395 ]
кофемашина на 3 рожка..JPG
кофемашина на 3 рожка..JPG [ 470.12 KIB | Просмотров: 9395 ]
Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Елисеевский магазин на Невском проспекте Кофейня в Питер
СообщениеДобавлено: 02 апр 2013, 18:51 
Не в сети
Администратор

Зарегистрирован: 03 сен 2010, 07:09
Сообщений: 16440
Итак сегодня 05.10.12 попробовал кофе из этой машины если б не цена в 100 руб. И ожидание девушки 17 минут, то можно сказать отлично правда я предупредил девушку чтобы кружку прогрели кипятком и наливали не больше 30 мл. Кофе отличный и послевкусие на 5 +. Кстати пирожное эклер тоже 100 руб.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Елисеевский магазин на Невском проспекте Кофейня в Питер
СообщениеДобавлено: 02 апр 2013, 18:55 
Не в сети
Администратор

Зарегистрирован: 03 сен 2010, 07:09
Сообщений: 16440
Вчера шлепал по Владимирскому проспекту зашел в кофейню Гурме , не понравилось. Эспрессо практически без крема-пенки , вкус странный , хотя послевкусие ничего больше 3 не поставишь а ведь 115 руб. лучшеб дочапал до Елисеевского.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Елисеевский магазин на Невском проспекте Кофейня в Питер
СообщениеДобавлено: 02 апр 2013, 18:55 
Не в сети
Администратор

Зарегистрирован: 03 сен 2010, 07:09
Сообщений: 16440
17.11.2012. Заглянул вечером в Елисеевский , то ли дело было вечером 19.58 толи рука мастера устала , то ли кофе было жалко , прослезился. Наверное надо пару раз вернуть чтобы переделали.
Крема нет кофе слабый.


Вложения:
17.11.2012.JPG
17.11.2012.JPG [ 236.66 KIB | Просмотров: 9395 ]
Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Елисеевский магазин на Невском проспекте Кофейня в Питер
СообщениеДобавлено: 02 апр 2013, 18:56 
Не в сети
Администратор

Зарегистрирован: 03 сен 2010, 07:09
Сообщений: 16440
Елисеевский магазин 22.00 эспрессо принесли мало того что холодный так еще совсем без крема.... хотя официантку попросил подогреть хорошо чашку.
Кофе холодный чашка тоже...
Попросил переделать принесли на удивление быстро чашка как кипяток а эспрессо в ней холодный такого поворота ожидать не приходилось , вывод один кофе перелили в подогретую чашку а не сварили по новой как положено.

Оказывается бариста работает до 18 или до 19.00
А дальше бариста выступают официантки..............а если им даже начинающий ликбез по варке кофе не провели то и результат.....

Вывод после 19.00 за экспрессо в Елисеевский ни ногой.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Елисеевский магазин на Невском проспекте Кофейня в Питер
СообщениеДобавлено: 03 сен 2013, 20:03 
Не в сети
Администратор

Зарегистрирован: 03 сен 2010, 07:09
Сообщений: 16440
Последний раз заглянул в Елисеевский прождал 40 минут официантку , но на бегу кофе не пьют , а вот когда попробовал то оказалось не эспрессо а нечто...
Вкус подгорелый послевкусия нет...через недельку заглянул еще раз нечто принесли опять..

Похоже поменяли сорт зерна.

Учитывая все вышеперечисленное кофейню сменил на расположенную рядом на 1 этаже театра марионеток возле перехода Невский -Садовая. Если попросить бариста чашку подогреть кипятком перед заваркой то Лавацца получается очень даже хорошо а главное стабильно , но на мой вкус кофемашина настроена на нижний предел температуры что маловато. После Елисеевского получить кофе через 5 минут после заказа вызывает удивление. Эспрессо стоит 95 руб. Не помню как зимой но летом в зале свободно есть столики на улице.


Вложения:
Кофейня на Невском проспекте в театре марионеток (1).JPG
Кофейня на Невском проспекте в театре марионеток (1).JPG [ 453.01 KIB | Просмотров: 9153 ]
Кофейня на Невском проспекте в театре марионеток (2).JPG
Кофейня на Невском проспекте в театре марионеток (2).JPG [ 416.51 KIB | Просмотров: 9153 ]
Кофейня на Невском проспекте в театре марионеток (3).JPG
Кофейня на Невском проспекте в театре марионеток (3).JPG [ 387.5 KIB | Просмотров: 9153 ]
Кофейня на Невском проспекте в театре марионеток (4).JPG
Кофейня на Невском проспекте в театре марионеток (4).JPG [ 395.95 KIB | Просмотров: 9153 ]
Вернуться наверх
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 6 ] 

Часовой пояс: UTC


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 5


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group (блог о phpBB)
Сборка создана CMSart Studio
Русская поддержка phpBB